化療期間該怎么吃？

在接受化療期間，由于化療藥物的作用等因素，會(huì)影響患者的進(jìn)食。食欲減退是化療最常見的不良反應(yīng)之一，主要是由于化療藥物的刺激使神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)味覺和嗅覺的調(diào)節(jié)功能產(chǎn)生失調(diào)所致。其他因化療而導(dǎo)致影響進(jìn)食的不良反應(yīng)還包括腹部飽脹，進(jìn)食極少量食物即感腹部悶脹不適?；熕幬镞€可導(dǎo)致消化液分泌減少，使食物不易被消化吸收等。

1、增加食欲的方法？

①少量多餐，每天6~8餐。

②當(dāng)有饑餓感時(shí)，可以稍微多吃一些。

③與家人和朋友一同進(jìn)餐，并且盡可能選擇平時(shí)最喜歡吃的食物。

④在惡心和嘔吐明顯時(shí)，不要強(qiáng)迫進(jìn)食，尤其避免接觸平時(shí)最喜歡吃的食物，以免形成條件反射而日后對(duì)這些食物有厭惡感。

⑤便秘常常是導(dǎo)致食欲不振的原因。如有便秘情況，嘗試多攝入液體食物以軟化糞便；或是增加食物中的膳食纖維含量。高膳食纖維含量的食物包括豆類、堅(jiān)果類、全麥面包、新鮮水果及蔬菜等?？梢韵?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師咨詢。必要時(shí)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用緩瀉劑或糞便軟化藥物。

⑥適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于增加食欲，如飯前慢走等。

⑦必要時(shí)，在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用一些有助消化的藥物。

如果因食欲不振而導(dǎo)致體重下降，可以向醫(yī)師或者專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師咨詢。同時(shí)，還應(yīng)該每周測(cè)量一次體重，并做好記錄。

蛋白質(zhì)是促進(jìn)傷口愈合及修復(fù)創(chuàng)傷的基本原料，可以在飲食中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的比例，這些食物包括： 

•  牛奶、乳類制品。

• 脫脂全奶粉。

• 酸奶。

• 肉類、魚類、禽類。

•  豆類或豆類制品（豆腐、豆奶等）。

• 蛋類。

• 堅(jiān)果類，花生醬等。 

3、增加食物中的熱量

熱量是保證機(jī)體日?；顒?dòng)及維持體重的基礎(chǔ)，化療期間，應(yīng)保證足夠的熱量攝入，高熱量食物包括：

• 高糖食物及黃油。

• 堅(jiān)果。

•  蜂蜜、果醬。

• 水果干。

• 蛋黃醬、色拉醬、酸奶油等。

4、保證足夠的液體攝入

每天應(yīng)至少攝入2~3升不含酒精或咖啡因成分的液體。在某些情況下，可以適當(dāng)飲用一些含有熱量的飲料，如：

• 水果汁、水果味的軟飲料。

• 高糖軟料或運(yùn)動(dòng)飲料。

• 牛奶或者奶昔。

• 湯類。

• 冰激凌。

  
  

總之，腫瘤患者應(yīng)該因病施膳，選擇健康的烹飪方式，配合適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，保持樂觀的心態(tài)。

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